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杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢;温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的较适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

巴氏杀菌机的应用：

   巴杀杀菌机主要应用于啤酒、鲜牛奶、罐头、食品等高营养生产的消毒过程。其中啤酒生产中应用的较成熟。

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杀菌机杀菌机巴氏杀菌后能储存多长时间？

  根据各种产品以及各种包装的大小，杀菌后储存的时间是不同的

   50g低温肉制品火腿杀菌后储存时间为6-8个月

   100g腌渍蔬菜杀菌后储存12-18个月

  水果罐头储存24个月

杀菌机杀菌机定制 100度以下低温杀菌机 海白菜连续水浴式巴氏杀菌流水线

巴氏杀菌机主要适用于65-95度杀菌的蔬菜，杀菌机图片，酱菜，酱类和低温肉类产品，

杀菌效率高，网带前进速度可调，杀菌机价格，有孔网带，链板和塑料链板可选。

   加热方式通用为蒸汽加热，也可用电，或者其他蒸汽发生器等进行加热产生热量